인근에서 열리는 오일장에 갔다가 행상 아저씨 왈, 초고추장에  찍어먹으면 맛과 향이 아주 좋다며
권하시기에 미나리를 한단 사왔는데 ..
아저씨가 권한대로 깨끗이 씻어서 초고추장에 찍어 먹을려다 아무래도 미심쩍은 부분이 있어서
이리저리 생각하다가 문득 엄니께서 생전에 알려주신 방법을 시도하게 되었는데...

그 방법이란/
물을 한대야 받아서 식초를 탄 후 미나리를 집어넣는 여염집표 거머리 테스트 키트를 준비한 것.

만일 거머리가 있다면 식초의 맛에 반해  미친놈 마냥 물속을  스물스물 흔들흔들  기어나오게  되어있을터.  ㅎㅎ

결과는?  

허걱ㅡ,  놀랠노짜.

뜨아 ~~~   이렇게 비참하게 맞아버릴줄이야..  

엄니.  좋은 방법을 알려주셔서 고맙습니다. 

소자 계속해서 잘먹고 잘살테니 엄니께서는 계속해서 편히

쉬고 계십시오.  ^.^

아래와 같은 녀석이 나왔습니다
자세히 살펴보지 않으면 잘 구분할 수 없는 아주 가느다랗고 길다란 끈같은게 보였는데
녀석이 몸을 길다랗게 늘기면서 물속을 살살 헤엄치고 다니는군요.   
그렇다면 녀석을 물속에서 분리해 내야 할터인데. 워낙에 연약하고 가녀린 녀석이라 쉽사리
옮겨낼 방법이 없어 궁리끝에 멀리 갈것도 없이 바로 옆에서 좋은연장 발견.
국자로 물 째 떠내어서 정밀탐조한 결과 , 예측한대로 아주 작은 거머리로 밝혀졌습니다. -_-

아니 보았으면 모를까  모름지기 음식인데 이만일로 버릴 수는 없는터.
그대로는 도저히 먹을 엄두가 나지않아 물에 살짝 데쳐서 먹었는데..
데쳐서 먹기좋게 두어개씩 말아보니 미나리 한단이 겨우 한접시밖에 되지 않네요.

맛은?   데쳐서인지 약간 질겨지긴 했지만,   굿

혹시 미나리 농사를 짓는 분이 계시다면 죄송합니다
사실 물속에서 기르는 채소속에 물속에 사는 벌레가 산다는 것이 이상할 것이 전혀 없지만
문제는 생으로 먹는 채소에 하필이면 사람의 피를 빨아먹는 흡혈귀가 산다는 것이 문제인데.. 
허기사 상시 음용하는 술에쩔은 피맛이라니 거머리인들 환영하랴마는  ㅎㅎㅎ
사실 과학을 배운  사람으로써 기생충의 매개기전을 전혀 모르는바도 아닐테고.
오로지 사람에게 기생하기위해 진화한  기생충이 아닌바에야 기왕에 먹더라도 위산에 쩔어
분해되는것이 정설이긴 하나,  요즘 세상이 각박하다보니 심지어 멀쩡한 개심장에 기생하는
벌레까지 출현한터라  생채소를  날로 먹는것이 덜 내키는것은 어쩔 수 없는 사람의 마음인듯,,,,

결론은?  

이것 저것 묻지도 말고 따지지도 말고 적당히 조리하여

제철 음식 많이 먹고 건강하게 삽시다

흐흐흐
사진을 클릭하면 징그러운 녀석을 좀 더 자세하게 관찰하실 수 있습니다.
특히 생미나리를 날로먹기 좋아하는분이 보시길 적극 권해드립니다. 
꿈틀대는 산낙지를 초고추장에 찍어먹는것이 별미이듯이  이녀석 역시 산채로 초고추장에
찍어먹으면 생각하기에 따라선 쫄깃하고 맛있는 횟감이 될 수도 있는것이고 이때 자동으로
곁들여   먹게되는 미나리는 보너스 강장제이니 일거양득입니다. 
물론 믿거나 말거나 입니다  @_@